神戸 和食と割烹料理 武田

4名様以上でお集まりになる接待、ご両家の結納・お顔合わせ、お祝いや法事後のお食事会に。お顔を見合わせてお座りいただく、テーブル個室をご用意しております。大切なお話もどうぞ気兼ねなく。控えめな意匠で上品な空間は、華やかな料理やお召し物がよく映えます。フォーマルなシーンも、ぜひ「武田」にお任せください。

さりげなく、そして力強く、料理を引き立てる“名脇役”に「武田」のセンスを感じてください。日本各地から集めた器は趣様々。その中から一つ一つ、先付からデザートまで、丁寧に取り合わせて参ります。自然と目になじむ色・形、季節の“温度”が伝わる素材…。絢爛な有田焼は、慶事や記念日などで卓上に華を添えます。

洗米から手作業で作り、米の旨みと香りが華やかに広がる「櫻正宗 金稀無ろ過純米大吟醸三五」。こちらは冷酒で、いつでもお楽しみいただけます。常時置いている6種類に加え、兵庫県など全国の蔵元から厳選した日本酒を月替わりで6種類をご用意。フレッシュな香りと優雅な味わいが特徴の「生酒」にこだわっております。